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Dies und Das

{backen} Nutellaplätzchen

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NutellaplätzchenNutellaplätzchen
180 g Nutella
1 Ei
150 g Mehl
1 TL Backpulver
Puderzucker, zum Bestäuben

Nutella, Ei, Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Im auf 180°C vorgeheizten Ofen ca. 8-10 Min. backen. Nicht länger backen, sonst werden die Kekse zu hart.
Die abgekühlten Kekse mit Puderzucker bestäuben.

Quelle: chefkoch.de

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