22. Juli 2011
von Tine
Keine Kommentare
Zu unserem Mädels-Treffen am letzten Mittwoch, habe ich wieder einen neuen Salat ausprobiert. Leider hat der viele Saft der Grapefruits das Dressing sehr verdünnt. Also lieber abtropfen lassen. Tomaten-Orangen-Salat für 4 Personen 2 Passionsfrüchte Saft und abgeriebene Schale von 2 … Weiterlesen
5. Juli 2011
von Tine
Keine Kommentare
Zum letzten Grillen habe ich mal wieder eine neue Kräuterbutter ausprobiert. Rosmarin-Tomaten-Butter 2 Zweige Rosmarin 4-5 getrocknete Tomaten (in Öl) 1-2 Knoblauchzehen 250 g Butter Salz, Pfeffer Die Rosmarinnadeln von den Zweigen streifen und klein schneiden, getrocknete Tomaten und Knoblauch … Weiterlesen
3. Juni 2011
von Tine
Keine Kommentare
So viele getrocknete Tomaten in Öl noch im Kühlschrank, da gibt es doch gleich einen Brotaufstrich. Rucola-Tomaten-Feta 100 g Feta (sollte cremig sein), mit Gabel zerdrücken 5-6 getrocknete Tomaten, fein gehackt 1/2 Bund Rucola, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt … Weiterlesen