18. April 2011
von Tine
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Im Kühlschrank hatte sich noch eine Zucchini versteckt. Was macht man nur mit ihr? Zucchini-Bruschetta 1 Zucchini 1 Knoblauchzehe 1 kleine Zwiebel 30 g Hartkäse (z. B. Parmesan) Salz, Pfeffer Zucchini fein raspeln, Knoblauchzehe und Zwiebeln fein würfeln, Käse reiben. … Weiterlesen
7. Februar 2011
von Tine
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Die Pizzaschnecken backe ich gerne, wenn wir Gäste haben und es nur eine Kleinigkeiten zum Essen geben soll. Pizzaschnecken 1 Pck. Pizzateig, Fertigprodukt aufgerollt 4-5 EL pürierte Tomatensoße Pizzagewürz Salami Champignons geriebener Käse Salami, Champignons kleinschneiden. Pizzateig aufrollen, mit Tomatensoße … Weiterlesen
28. September 2010
von Tine
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Bei einer unseren letzten Grillabende habe ich diese Champignons ausprobiert. Thymianchampignons für 6 Personen 2 Knoblauchzehen 2 Bund Lauchzwiebeln 200 g braune Champignons 300 g kleine Steinpilze 1/2 Bund Thymian 200 ml fettreduzierte Schlagsahne (z. B. Cremefine) Meersalz, Pfeffer 100 … Weiterlesen