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Bärlauch-Tomaten-Butter

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Die Bärlauchbutter habe ich schon vor einiger Zeit hergestellt, denn im Moment sieht mein Bärlauch so aus:

Bärlauch

Es ist mein erster Bärlauch im Garten, habe mir einige Pflanzen in der Verwandtschaft besorgt, hoffentlich hält er viele Jahre und vermehrt sich.

Bärlauch-Tomaten-Butter

Bärlauch-Tomaten-Butter

weiche Butter
kleingeschnittenen Bärlauch
kleingeschnittene getrocknete Tomaten
evtl. Salz

Alles vermischen und in Pergament rollen.

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