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Dies und Das

26. Dezember 2010
von Tine
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Heilig Abend und 4-Gänge-Menü

Zum Heilig Abend gibt es bei uns kein Traditionsessen, wie z. B. Wiener mit Kartoffelsalat, sondern, wie heuer, ein 4-Gänge-Menü. Garnelen-Kokos-Suppe, Rote-Bete-Carpaccio mit Forellen-Tatar, Lendchen in Pfefferrahmsoße, Creme Caramel . . . . . . . . . .