Zum Heilig Abend gibt es bei uns kein Traditionsessen, wie z. B. Wiener mit Kartoffelsalat, sondern, wie heuer, ein 4-Gänge-Menü.
Garnelen-Kokos-Suppe, Rote-Bete-Carpaccio mit Forellen-Tatar, Lendchen in Pfefferrahmsoße, Creme Caramel
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