Lebkuchenkipferl
220 g Mehl
100 g Zucker
3 EL Milch
1 Pck. Schokolade-Puddingpulver
2 Eigelb
1 TL Lebkuchengewürz
1 TL Zimtpulver
1 Msp. Nelkenpulver
1 Msp. Kardamom
100 g Margarine oder Butter
ggf. Schokolade zum Verzieren
Alle Zutaten verkneten und Kipferl daraus formen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180° Ober- und Unterhitze ca. 12 Min. backen. Anschließend erkalten lassen und mit Schokolade verzieren.
Quelle: chefkoch.de