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{kochen} Kürbis aus dem Ofen

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Kürbis aus dem Ofen

1 Hokkaido
50 ml Olivenöl
1 EL Meersalz
4 Knoblauchzehen
1 rote Zwiebeln
2 Zweige Rosmarin
2 Zweige Thymian

Hokkaido halbieren und Kerne großzügig entfernen. Kürbis in feine Scheiben schneiden. Backblech mit Backpapier auslegen. Alle Gewürze mit dem Olivenöl verrühren und mit den restlichen Zutaten und den Hokkaido-Scheiben vermengen. Auf das Backpapier legen und bei 150°C Ober/Unterhitze 15-25 Minuten goldbraun backen.

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