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Dies und Das

Griechischer Obazta

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Schafskäse
schwarze Oliven (klein hacken)
ca. 2 EL Ajwar
Thymian
ggf. Schmand
ggf. Salz und Pfeffer

Alles gut vermischen. Falls es einem zu fest ist, einfach  Schmand darunter mischen.

Schmeckt gut mit Baguette.

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