Da es gestern Abend noch sehr warm war, gab es was Kaltes zum Abendessen.

Wurstsalat
Stadtwurst, einfache oder Hausmacher, in Scheiben geschnitten
Zwiebeln, in Ringe geschnitten
Gurken, sauer eingelegt, in Scheiben geschnitten

Essig
Salz, Pfeffer
Zucker
Essig
Öl
Senf
Wasser
daraus ein Dressing rühren.